南海普法 密室逃脱 小游戏答题赢取1-5元微信红包(附答案)

活动介绍:
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活动时间:

2018年4月1日-2018年4月8日

活动奖励:

金额随机的微信红包1-5元不等。

参与方式:

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附相应问题点位置

第1关5个问题点位置:食品留样箱、地面流水的那里、证件区的健康证、添加剂、墙上营业执照边上的经营许可证(白色的那个)

第2关5个问题点位置:最左边的投诉电话、最左边墙上的神药、保健食品的OTC、处方药的卫消证字号、墙上营业执照边上的经营许可证(白色的那个)

第3关5个问题点位置:收银台的投诉电话、散装食品、进口食品、零食区、冷藏冷冻食品

相应答题答案:

(1)食堂/厨房:设置5个问题点

1、墙壁悬挂的《食品经营许可证》
以下情况不需要按照食堂办理《食品经营许可证》的是(D)
A、学校食堂、托幼机构食堂
B、职工食堂、养老机构食堂
C、工地食堂
D、家庭间互相搭伙做饭

2、厨师健康证
厨师必须经过医学机构检查符合条件后才能上岗。(√)

3、食品添加剂专人专柜保管
食品制作过程中如需使用食品添加剂,经营单位必须专人管理,专柜保存,每次使用进行记录。(√)

4、饭堂要设置留样冰箱
单位食堂要配备留样专用容器和冷藏设施。(√)

5、厨房地面整洁
厨房地面用防滑地砖铺砌,必须整洁,不得有明渠(√)

(2)药店:设置5个问题点

1、空荡荡的执证框
药店无法提供有效的药品经营许可证照,食品药品监管部门经调查核实后,认定该店存在无证经营药品的违法行为(√)

2、虚假广告海报
药店可以贴有虚假、夸大、误导性的药品广告(×)

3、错误的电话号码
食品药品投诉举报电话是( C )。
A、12316
B、12365
C、12331

4、正确识别、区分药品
合法生产的药品,其产品包装上印有(A)的信息。
A、国药准字
B、卫消证字号
C、国食健字

5、药品与食品、保健食品分区陈列
药品不得与食品、保健食品混放,必须分区陈列并做好分区公示。(√)

(3)超市/便利店/小食杂店:设置5个问题点

1、散装食品
食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明( D )
A、食品的名称、生产日期   B、保质期
C、生产经营者的名称及联系方式   D、以上都是

2、冷藏冷冻食品
购买冷藏冷冻食品时应注意哪些方面(D)
A、产品在保质期内    B、有厂名、厂址、生产许可证号   C、产品贮存温度符合包装上明示在贮存条件  D、以上都是

3、进口食品
下列关于进口食品标签,正确的是( B )
A、包装上有外文或繁体字,就是进口食品,可以放心购买
B、进口食品无论是否有外文或繁体字,必须要有中文标签,且符合我国食品安全法及相关食品安全标准要求

4、投诉举报
投诉或咨询食品问题,可拨打投诉举报电话( C )
A、110    B、12306    C、12345或81212345    D、12333

5、临期食品专区
食品经营者要及时清理过期食品,通过设置“临近保质期食品专区”等形式向消费者明示临期食品,让消费者明白、放心消费。(√)

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